|
|
Indiaase Komkommersalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 komkommer, 3 eetl. yoghurt, 1 eetl. verse
dille, 1 a 2 bosuitjes, suiker, zout, versgemalen zwarte
peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
In schaal dressing kloppen van yoghurt, dille, beetje
suiker, zout en peper naar smaak. Bosui in ringetjes
snijden en erdoor roeren. Komkommer met kaasschaaf schillen
en boven schaal in plakjes schaven. Door elkaar mengen en
even in laten trekken. Af en toe roeren. Lekker bij kip
tandoori of lamscurry.
|
|
|